食品厂pg电子游戏app车间设计要求，洁净厂房pg电子游戏app，食品厂pg电子游戏app车间的面积应与生产相适应，布局要合理，排水畅通；车间地面要使用耐腐蚀的材料修建，做到平坦坚固防滑，不透水无积水，并保持清洁；pg电子游戏app车间出口及与外界相连的排水，通风处装有防鼠，防蝇，防虫设施。
车间内墙壁，天花板和门窗使用无毒、浅色、防水，防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。
墙角，地角，顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm)。
车间内的操作台，传送带运输车，工器具应当用无毒，耐腐蚀，不生锈，易清洗消毒，坚固的材料制作。
应当在适当的地点设足够数量的洗手，消毒，干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。
食品厂pg电子游戏app车间应根据产品加工需要在车间入口处设有鞋靴和车轮消毒设施，应当设有与车间相连接的更衣室。根据产品加工需要，还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。
那么具体车间要达到一定的洁净要求有那些要求呢?
1、食品厂pg电子游戏app车间的送风不会显著增加室内的污染。
2、食品厂pg电子游戏app车间的送风量充足，足以稀释或消除室内产生的污染。
3、食品厂pg电子游戏app车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的，受污染的空气流动达到最低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。
4、食品厂车间pg电子游戏app要求室内空气的运动状态可保证密室内没有高浓度聚集区域。如果车间达到了上面所说的这些标准要求，就可以测量其尘挨粒子的浓度和微生物浓度(需要时)，以确定其达到了所洁净室所规定的标准。
